tác dụng của sâm bố chính , tác dụng của sâm bố chính ngâm rượu

14-05-2022 84 Comments 1442 Views

Trong bài viết trước Làng Hoa Việt Đã cung cấp về thông tin cây sâm bố chính và cách trồng sâm bố chính . Bài viết này chúng tôi sẽ cung cấp thông tin về tác dụng của cây sâm bố chính

Tác dụng của sâm bố chính là gì ?

- Các bộ phận từ củ , thân , lá , hoa , hạt điều cho tác dụng chửa bệnh , làm cảnh , làm trà . Do trong thành phần có chứa nhiều saponin , các protein và axit amin có lợi cho sức khỏe.

- Bộ phận đầu tiên được thu hái đầu tiên là lá , thân và hoa của cây sâm bố chính . Khi trồng từ 4-5 tháng có thể cho thu 3 bộ phận này . Có thể dùng tươi ngay hoặc dùng khô.

- Nếu dùng tươi có thể pha kèm mật ong , chanh và gừng để tăng thêm vị bà hương thơm

- Khi dùng khô thì có thể dùng kèm cam thảo và lá trà xanh .

cong dung cua sam bo chinh

Công dụng của sâm bố chính

- Với củ sâm bố chính khi trồng từ 1 năm có thể cho thu hoạch . Thời gian càng lâu dược tính củ càng nhiều và càng cho hình dáng củ to đẹp

-Củ sâm bố chính với nhiều tác dụng trong đông Y , làm cảnh , ngâm rượu ngâm mật ong , làm trà , làm cao sâm bố chính , làm bột sâm bố chính và chế biến các món ăn từ củ sâm bố chính .

+ Sâm bố chính ngâm mật ong : sử dụng cho những đối tượng thích ngọt và không dùng được rượu . Để cho nhanh sử dụng có thể thái lát tròn mỏng 0.5cm và ngâm trong vòng 1-2 tháng có thể dùng . Sâm lựa chọn là loại từ 1-1.5 vì lúc này củ sâm còn mềm và ít sơ . Ngâm với tỉ lệ cho mật ong ngập các lát sâm . Lưu ý chỉ ngâm trong bình thủy tinh .

+ Củ sâm bố chính làm trà thì cho tác dụng của sâm bố chính thấy rõ rệt nhất là tác dụng giúp anh thần và dễ ngủ . Trà sâm bố chính có hương vị thơm nhẹ ít vị đắng và dễ dùng . Nếu sở thích uống ngọt có thể pha kèm cam thảo rừng cây cam thảo cũng có tác dụng tan đờm và thông cổ.